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Il est originaire de la région du Kansai (Ōsaka) au Japon et est souvent préféré aux Usuba à extrémité carrée de la région du Kanto (Tokyo) car la pointe courbée est plus polyvalente
tandis que les lames tranchantes en acier inoxydable coupent instantanément pommes et poires
les aubergines
Bois d'Iichi
Fond en cuivre tous feux protherm® économe en énergie
Ensemble de baguettes Lucky Cat spatule Il est originaire de laEnsemble de 5 paires de baguettes avec repose baguettes.
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