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Raclette fumée
Élaboré à base de lait cru de vache
belle longueur avec une touche poivrée
Poids : 7 à 10 kg (meule entière)
poire mûre
Niolo Brebis Corse - Fromage Cru de Transhumance bio Raclette fuméeNiolo : esprit sauvage et caractre de montagne Le Niolo, ou Niulincu, est un fromage corse emblmatique, produit partir de lait cru de brebis sur les plateaux daltitude du Niolu. Ce pav carr de 400 g, crote lave, est le fruit dune tradition pastorale ancestrale. Affin 3 4 mois, il dgage des armes puissants, pics et typs, parfaits pour les amateurs de fromage fort caractre. ORIGINE ET FABRICATION Rgion : Niolu, Haute Corse Lait : cru de brebis Forme :
US$ 23.00
US$ 33.00
US$ 21.00
