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Combining understated power with focus
pear and patisserie flavours and thrilling acidity
The crop was down 60%
yet it does not stint on intensity of flavor
Cinsault (7%)
Thorne & Daughters Snakes & Ladders 2019 cabernet sauvignon Combining understated power with focusLe Sauvignon Blanc n'est pas forcment le cpage favori de la nouvelle gnration de vignerons en Afrique du Sud, trop associ aux vins commerciaux produits en masse sur place. Mais quand John Seccombe dcouvre cette vigne dans le coin magique de Skurfberg dans le Swartland, il sent une vibration et se dcide tenter l'aventure. Voici donc son premier millsime et c'est une belle russite. Caractristiques: Cpage Sauvignon Blanc Garde A boire ou garder (pour
