Truffes noires surgelées Contenance:500 g THIS BOX INCLUDES:

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for a perfectly balanced taste

carpaccios

The Tuber melanosporum has been the most used truffle species in cooking for more than two centuries

Without synthetic aroma

Truffes noires surgelées Contenance:500 g THIS BOX INCLUDES:Nos truffes noires surgeles sont issues des meilleurs crus et slectionnes partir de truffes entires Extra. Ces truffes de grande qualit possdent une forme rgulire, un aspect et une taille idale. Leurs qualits gustatives et olfactives indniables restent intactes grce au processus de conglation. Leur texture sera quelque peu modifie la suite de la surglation, elles seront un peu plus gommeuses que des truffes fraches. Vous retrouverez le got unique du