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faux mousseron ou encore bouton de guêtres
c'est une des meilleures variétés de morilles avec un goût riche
Vous trouverez plus de détails sur la préparation et la cuisson de nos morilles dans notre article Réhydratation
vous retrouverez une texture proche de la chanterelle fraîche
Ingrédients : Suillus luteus 30%
Cèpes séchés qualité supérieure 50g tva5 faux mousseron ou encore boutonCpes schs 1er choix qualit suprieure 50g Les cpes schs : un alli incontournable pour les gourmets la recherche de saveurs authentiques et raffines. Nos cpes schs, slectionns avec le plus grand soin, sont la garantie d'une qualit exceptionnelle. Lors du schage, l'eau s'vapore, ce qui entrane une concentration des armes et des saveurs. C'est pourquoi quelques grammes suffisent parfumer gnreusement un plat. Leur saveur intense et leur arme caractristique
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