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à la pistache
Tapenade d’Olives noires
un baptême
Mousseline Noisette
Camembert de Normandie au lait cru
COFFRET • CHOUX Craquelin • Grand "Saint-Honoré" dessert à la pistacheLe "Saint Honor", cest le gteau festif traditionnel par excellence, revisit par nos ptissires. Originalit, got et textures sont au rendez vous ! Le Choux Craquelin "Saint Honor" se compose d'une base de pte feuillete, surmonte de Choux Craquelin de 3 saveurs : Crmeux au Chocolat Crme Ptissire la Vanille Crmeux la Pistache. Une pastille de Pte d'amande finit chaque choux. Le tout est li par une Crme Chantilly au Mascarpone. Commandez une semaine
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