Le petit guide illustré du safran : du jardin à l'assiette - Livre Patrimoine Cette affiche met à l’honneur

Cette affiche met à l’honneur le pawpaw

Les petits et les grands adorent cueillir les fruits chauffés par les rayons du soleil et les manger sur place

Pour l’amateur de sauce forte et de langue qui brûle

c’est de profiter du plaisir que procurent les fruits de notre labeur

XL : Buste - 23

Le petit guide illustré du safran : du jardin à l'assiette - Livre Patrimoine Cette affiche met à l’honneurDepuis des millnaires, le safran est une des pices les plus prises au monde. Tir des pistils rouges dune plante appele Crocus sativus, il a t au cur de guerres, de lois, de rituels religieux, et surtout, de plats emblmatiques. Ce livre de 64 pages prsente lhistoire du safran, en plus de rassembler tous les conseils ncessaires pour le cultiver, le rcolter, le transformer et le cuisiner la maison, avec la collaboration de Micheline Sylvestre, une des