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en brisant les codes et adoptant de nouvelles méthodes pour mettre en avant leur terroir et vision unique
Le ceviche de daurade et agrumes
L'entrée en bouche est ample
Panacotta à l’Amaretto
Dessert: Demi Sphère Chocolat noir Cluizel praliné croustillant aux sésames
Les Huîtres Gillardeau n*5 (par 6) RECOMMENDED|chateau-de-vergisson-macon-solutre en brisant les codes etSpciales Gillardeau
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