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Fermentation alcoolique à basse température
Servir frais ( 16-17°C )
Extraction très douce
Garde de 5 à plus de 10 ans
Note de dégustation : La robe est d'un jaune pâle aux reflets jaunes profonds
Bourgogne Domaine Felix Helix 2022 blanc 75cl Pays Italie Fermentation alcoolique à basse températureAppellation : Bourgogne Cpage(s) : 100% Chardonnay Notes de dgustation : Notes citronnes pommades, poires, beurres rassurantes et quilibres. Une opulence attendue, maitrise par la fraicheur, porte par un levage bien intgr. Conseils de service : Apritif, plateau de fromages et de charcuterie Informations complmentaires : Sols argilo calcaires profonds Assemblage de parcelles de coteaux chlonnais et nord mconnais. Vendanges en petites caisses perces de