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Affinée 3 à 4 mois
Servir à température ambiante pour révéler toute sa complexité aromatique
Point d'orgue : la Tartinade Maison rafraîchit et lie le tout
Fromages élaborés à partir de lait de vache pasteurisé
Le Crottin de chèvre cendré apporte une note lactique et minérale
Bethmale au lait de Chèvre des Pyrénées - Crépy Affinée 3 à 4 moisUn fromage de chvre authentique des Pyrnes Le Bethmale de Chvre est un fromage traditionnel des Pyrnes, labor partir de lait 100% chvre de l'Arige et du Comminges. Il se distingue par sa pte are, sa crote naturelle et ses armes typiques de montagne, offrant une exprience gustative riche et rustique. ORIGINE ET FABRICATION Produit artisanalement dans la rgion du Bethmale, au cur des Pyrnes Ariegoises, ce fromage est fabriqu partir de lait pasteuris de
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