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Limitation des projections et brûlures liées à la vapeur
Le chariot bain marie professionnel en inox est l’équipement incontournable pour les buffets
- Poignée de transport ergonomique
Grâce à sa montée rapide en température et à son réglage jusqu’à 300°C
Conditionnement : lot de 12 unités
Chauffe chocolat inox avec récipient céramique 1,25 litre Category_cocottes Limitation des projections et brûluresLe chauffe chocolat en acier inoxydable maintient votre chocolat noir, au lait ou blanc la temprature idale (40 58 C) sans risque de brler. Conu pour les professionnels, ce chauffe chocolat garantit un maintien optimal du chocolat une temprature contrle, vitant toute surchauffe ou brlure. Le rcipient intrieur en cramique amovible facilite le nettoyage et assure une rpartition homogne de la chaleur, pour des prparations toujours russies. Adapt pour
US$ 349.50
US$ 65.00
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