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regardless of seasonality
To guarantee the true taste of black truffles
Ses riches saveurs boisées en font un met de choix que l’on trouve sur les plus grandes tables de la gastronomie depuis plusieurs générations
Cette préparation à base d’huile de tournesol aromatisée saveur truffe noire est conçue pour apporter facilement une note truffée aux préparations culinaires
Our preserved truffles are packaged to ensure they retain their flavor and aroma
PRO Truffe noire du périgord 1er choix surgelés B2B-product regardless of seasonalityLes truffes noires du Prigord 1er choix (Tuber melanosporum) sont slectionnes pour leur qualit, leur maturit et leur aspect. Aprs rcolte et prparation, elles sont soigneusement nettoyes puis surgeles afin de prserver leurs qualits organoleptiques et leur texture. Ce procd permet de conserver lintensit aromatique de la truffe tout en offrant une solution pratique dutilisation en cuisine. Reconnue depuis des sicles pour la richesse de ses armes, la
