Saint-Nicolas de Bourgueil__ Domaine de la Cotelleraie

Saint-Nicolas de Bourgueil__ Domaine de la Cotelleraie "L'envolée" 2016 COMP|galette-de-petit-epeautre|le-carpaccio-de-veau-de-nos-regions|ganache-de-chocolat Suprême de volaille fermière

Name: Saint-Nicolas de Bourgueil__ Domaine de la Cotelleraie "L'envolée" 2016 COMP|galette-de-petit-epeautre|le-carpaccio-de-veau-de-nos-regions|ganache-de-chocolat Suprême de volaille fermière
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Description

Suprême de volaille fermière

Plat Orge cuit au bouillon

Escalopine de Foie-gras et Topinambour fricassée au lard paysan

crème montée et fruits du moment

sec et dynamique en provenance de l'un des jeunes producteurs les plus brillants de la vallée de la Loire

Saint-Nicolas de Bourgueil__ Domaine de la Cotelleraie "L'envolée" 2016 COMP|galette-de-petit-epeautre|le-carpaccio-de-veau-de-nos-regions|ganache-de-chocolat Suprême de volaille fermière

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