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permettant de régler la distance entre les aliments et les brûleurs - Grille de cuisson GN 1/1 en acier inoxydable chromé - Bac de récupération des graisses fixe en acier inoxydable dans un -châssis inclinable - Equipé de brûleurs en acier inoxydable et allumage piézo - Alimentation en gaz avec soupape de sécurité et thermocouple
il est conseillé de nettoyer les gobelets mélangeurs le plus tôt possible après utilisation pour éviter les salissures tenaces
Grilles sur rails
Équipé d’un système de chauffage intégré pour un réchauffement rapide
Dimensions espace Four lxpxh (mm): 500X750X100
Friteuse gaz - Type Santana - Cuves rondes - - 2 cuves grillades professionnel permettant de régler la distanceFriteuse inox Cuves : rondes 400 mm, avec couvercle 1 brleur de 18 kW par cuve ronde Capacit utile : 15 18 litres (cuves rondes) Rendement lheure par cuve : 70 kg en cuisson Bac gouttoir perfor 1 bac de vidange avec bec verseur et poignes par friteuse Rgulateur lectronique Livre avec : 1 pelle frites, 1 cumoire Prciser la nature du gaz lors de la commande Pose exclusivement par un installateur qualifi Avec chemine ou aspiration Aspiration : Nouveau
