Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum BANANE Machine à Granita Poste de salage PM -

Poste de salage PM - CASSELIN- Acier inoxydable- Interrupteur marche/arrêt- 3 ampoules chauffantes- Grille de 9 rangs - Grille et vitre interchangeables à droite ou à gauche- Placard de rangement- Bac de récupération des graisses- Dimensions bac : L 530 x P 500 x H 145 mm- Salière incluse- Puissance : 900 W / 230 V- Dimensions : L 600 x P 700 x H 1600 mm- Poids : 57 KgFiche techniqueNoticeVue éclatée

Plancha gaz 400 - ROLLER GRILLPlaque de cuisson en acier pour une saisie parfaite des aliments- Plaque en acier d’une épaisseur de 10 mm- Montée en température en moins de 10 minutes- Saisit parfaite des produits grâce à un polissage de qualité- Permet ainsi une bonne cuisson par contact pour un transfert direct de chaleur vers l’aliment à cuire- Allumage piezo et bouton de réglage- Bouton de réglage avec position de ralenti- Thermocouple de sécurité- Brûleur étoile à 8 branches couvrant toute la surface de la plaque- Jus et graisses s’évacuent dans le tiroir entièrement amovible récupérateur en inox et lavable en machine

Avec ses trois niveaux de difficulté

multiplexes et plus largement dans tous les points de vente qui doivent gérer des volumes soutenus avec un service rapide

- Acier inoxydable- Chauffage à sec- Température de 30°C à 90°C- Voyant de chauffe- Contenance : 120 litres- Bac d'eau pour humidifier l'air- Remplissage à l'arrière- Eclairage de LED au plafond- Dimension grille haut : L 630 x P 335 mm- Dimension grille intermédiaire : L 630 x P 370 mm- Dimension grille bas : L 630 x P 400 mm- Puissance : 1 100 W / 230 V- Dimensions : L 690 x P 600 x H 670 mm- Poids : 36

Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum BANANE Machine à Granita Poste de salage PM -Avec le mix glace liquide BANANE de la gamme Classique TRIOMPHE, proposez une glace italienne au got franc et immdiatement identifiable. Sa formulation intgrant 15 % de pure de banane apporte une note fruite naturelle tout en conservant une texture fluide adapte aux machines glace italienne. Prt lemploi, il permet une production rgulire et une stabilit en cuve, idales pour les points de vente forte rotation recherchant un parfum rassurant et simple