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Pâté croûte de canard__ cochon__ volaille et foie gras__ compote d'oignons rouges PKG|0|4533859647530_le-ceviche-de-mulet-2 Citron Vert

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Description

Citron Vert

Rosette de Lyon

orange et crème fouettée

mousseline de carottes et harissa douce

Les madeleines par le Chef François Gagnaire (2 par personne)

Pâté croûte de canard__ cochon__ volaille et foie gras__ compote d'oignons rouges PKG|0|4533859647530_le-ceviche-de-mulet-2 Citron VertClass 4me au championnat du monde de pat en crote 2016

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