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La truffe noire du Périgord est célèbre pour ses saveurs subtiles et intenses
Produit destiné aux professionnels de la restauration et aux métiers de bouche
dite de la St Jean ou tuber aestivum se récolte de mai à septembre
This black truffle oil is produced with respect for the products
Pendant la sélection nos experts s’intéressent à la forme et à la taille des truffes
PRO Morceaux de truffe noire du périgord surgelés B2B-product La truffe noire du PérigordParfaits pour profiter des saveurs de la truffe du Prigord tout au long de l'anne et composer des recettes truffes. Jusqu' 1 an de conservation au rfrigrateur, ces morceaux de truffes noires surgeles peuvent tre consomms tout moment. LA PREPARATION DES MORCEAUX DE TRUFFES NOIRES SURGELES Nos morceaux de truffes noires surgels sont issus des meilleurs crus. Nos morceaux sont issus de truffes entires desquelles nous avons retir des parties abmes. Leurs
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