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The delicious flavor of the Périgord black truffle diffuses perfectly into the butter
Conditionnée en bidon métallique hermétique avec bec verseur
this is the famous truffle juice
Seules les truffes présentant une maturité optimale et une qualité irréprochable sont retenues pour la vente en frais
its taste may be altered
PRO Truffe d'été fraîche : Tuber Aestivum - Origine Bulgare poids:500g The delicious flavor of theTruffes fraches dt Slection professionnelle Chaque semaine, nos producteurs partenaires nous livrent lintgralit de la rcolte de leurs parcelles en truffes en terre , frachement caves au pied de chnes mycorhizs avec laide de chiens truffiers. Cette proximit directe avec la production nous permet dassurer une traabilit complte ainsi quun approvisionnement rgulier tout au long de la saison. Dans notre atelier, chaque truffe est lave manuellement leau
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