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propriétaire de la plantation
Médaille de bronze à International Chocolate Awards 2018
- 2 oursons pralinés
Chuao est après le Porcelana le cacao le plus rare cher du monde
dans laquelle se superpose des notes de fruits frais
Tablette de chocolat au Lait aux Noisettes entières du Piémont Epicerie propriétaire de la plantationTerroir : Un dlicieux mlange quateur compos de fves de la plantation prive Hacienda Victoria situe dans la rgion de Guayaquil et de fves slectionnes auprs de petits producteurs des provinces de Manabi et de Guayas. Les noisettes du Pimont sont quant elles considres comme les meilleures noisettes du monde. Palette aromatique : Un chocolat lgrement acidul, mlant des notes de vin rouge et de balsamique, auquel le lait vient apporter son onctuosit et que
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