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un foie gras ou un met sucré salé
Un passage en carafe peut lui être bénéfique
Note de dégustation : Complexité et grande finesse dominent une bouche évoluÜve : attaque scintillante et nerveuse
Conseils de service : Il se plaira sur en apéritif
La finale est parfaitement équilibrée et persistante
Saumur Champigny Pelo Le Petit Saint Vincent 2021 75CL Style de Vin bombe de fruit un foie gras ou unRgion : Saumur Champigny Loire Cpage : 100% cabernet franc Note de dgustation : Ce Saumur Champigny structur et quilibr, aux tanins riches et puissants rvle des armes de fruits noirs mrs ainsi qu'une finale persistante. Conseils de service : Se boit entre 16 18C S'accorde avec des ctes d'agneau avec une fricasse de champignons et quelques lgumes grills. Garde : 20 ans Informations complmentaires : Vendanges manuelles. raflage total, macration de 22
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