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- Amandes grillées au chocolat au lait
idéal pour ceux qui recherchent une expression festive et sophistiquée
En provenance de ruchers du Limousin
cette merveille perchée entre ciel et mer
ces feuilles de pâtes à base d'œufs apportent une touche moderne à la tradition
Confit de bœuf au vin rouge unavailable - Amandes grillées au chocolatUne immersion au cur du terroir franais signe Paul Bocuse. Ce confit de buf d'exception, mijot avec passion dans une rduction savoureuse de vin rouge, s'accompagne de pommes de terre fondantes et d'une sauce onctueuse lie la crme et au beurre pour un instant gastronomique d'un raffinement absolu.
