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: MF-23849 - Fushia
: SC-CLEAN001
pratique et robuste pour des mesures de contrôle
Un guide de recette du MOF Pâtissier Jonathan Mougel
Écart des glissières recommandé : 62
Pain de Mie Exoglass Matfer sans couvercle Déclinaison:Poids pâte 800 gr : MF-23849 - FushiaRfrence : MA 345933 Marque : Matfer Moule pain de mie lunch sans couvercle en Exoglass Amplitude d'utilisation: de 20 +230C. L'Exoglass est un matriau composite. Moule monobloc, anti adhrent sans soudure ni bord roul, indformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson et coloration parfaites. Trs faible inertie la chaleur. Dmoulage impeccable sans risque de brlure Passe du conglateur au four. Dimension: (selon modle) Variantes
US$ 118.50
US$ 262.50
US$ 197.50
US$ 48.00
US$ 135.00
US$ 60.00
US$ 52.50
US$ 87.50
US$ 195.00
US$ 125.00
US$ 182.50
US$ 95.00
US$ 195.00
US$ 150.00
US$ 122.50
US$ 425.00
US$ 145.00
US$ 112.50
