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des lychees
Fabrice Bourgeois
Chenin Blanc refermenté sur le mout de Grolleau
mais avec quelques tranches de bon saucisson cachées dedans
Il fallait aussi un langage universel à l’humanité
Domaine Lattard - Roussanne 2023 pétillant des lycheesLuc et Denis Lattard sont deux frres qui travaillent 7 Ha naturellement dans la Drme. "Roussanne" est lev en barrique ou inox selon les annes. Fruits tropicaux, agrumes subtilement allis des notes anises et mentholes. La bouche est trs complexe, riche, et trs quilibre. Une garde de 10 ans est possible sur certains millsimes.
