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je travaillais avec un vigneron en Pouilly-Fuissé qui était dans le même cas
Garde : 10 ans et plus (2033 minimum)
Assemblage : 80% Roussanne
C'est l'un de ses gros combats
c'est un blanc très minéral
Juliénas - Vieilles Vignes 2023 - Domaine des Chers je travaillais avec un vigneronIl n'y a pas grand chose que je prfre dans ce mtier que de prsenter des vins que j'aime et qui sont ns d'un mec (ou d'une fille) que j'adore. Quand le produit et l'homme matchent. C'est totalement le cas pour Arnaud Briday du Domaine des Chers ! Qui est un vigneron que j'avais dj furtivement cit lors de mon pisode Cpage Sorcier consacr au Gamay Noir. J'ai eu l'occasion d'aller redcouvrir ses vins lors du dernier salon BBB (Bien Boire en Beaujolais) et
