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Les cépages : Rosé de pinot noir et gamaret
Gérard Dorsaz
quelques pieds de Trousseau et petit Béclan
En accord : Un beau poisson tout en finesse
Conseil de dégustation : Ouvrir 2 h avant ou carafer
L’O de l’A 2024 (Le Vin de l’A) AOC Valais Côtes Catalanes Les cépages : Rosé deLe Domaine : Fond en 2018 par Alex Stauffer avec l'acquisition de 500 m de vignes sur la commune de Flanthey, Le Vin de l'A s'est rapidement agrandi pour atteindre aujourd'hui une surface de 3h. Situes entre les coteaux de Sierre et la rive gauche, toutes les parcelles sont cultives en respectant les cycles lunaires et les sols sont enherb de manire spontane. Afin de respecter au mieux le terroir de chaque cuve, les vinifications s'effectuent sans