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Pierre et Arthur travaillent leur domaine en agro écologie (à l'instar de Frédéric Berne avec lesquels ils échangent régulièrement) et ont donné naissance à une cuvée Indigène vinifiée dans l'esprit vin naturel (macération semi-carbo
Condrieu et viognier obligent
Garde : 3 à 7 ans (2026 à 2030)
je lui ferais goûter cela tant ça me semble représentatif
Il pourra vieillir 7/8 ans en cave
Méditerranée - Le Gras c'est la Vie 2022 - Famille De Boel France Pierre et Arthur travaillent leurLa Famille De Boel France, c'est l'un de mes couples de vignerons chouchous. Je vous ai dj prsent sur trois millsimes diffrents leur sublime cuve Aleph mais ce coup ci, je viens vous (re)prsenter leur cuve Le Gras c'est la Vie 2022 d'IGP Mditerrane. Bon normalement, si vous tranez sur les internets, vous avez la rf. Mais savez vous pourquoi cette cuve s'appelle ainsi ? Parce qu'elle est compose de 55% de Grenache, de 10% de Carignan et de 35% d'un
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