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un vin gourmand et frais
peut se garder 15 ans
Elevé 18 mois sur latte
La robe : jaune légèrement ambrée et brillante
En accord : pâté en croute
Dos Argenté Beaujolais Villages blanc AOP (David Large) 2022 Vins d'hiver un vin gourmand et fraisLe Domaine : Depuis 1840 de pre en fils. Travaille en famille, David la tte du domaine ou Clia sa compagne l'a rejoint en octobre temps plein. Domaine en bio tout est fait maison. Ok niveau classique a s'arrte l, car David est un vigneron d'exception, par son style, par ses textes (qui apparaissent sur chaque vin), mais aussi par sa faon de se remettre en question chaque instant. Le vigneron est touchant, attachant. Touchant c'est le mot, l'homme a t
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