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épiderme pourpre foncé violacé
sucrée et acidulée mais avec une texture grossière qui la destine plutôt au séchage ou à la cuisson
Pollinisation: Bien qu'autofertile
Utilisation: A consommer crue sur l'arbre
rouge d’agnat
Pommier "Winter banana" Taille:Scion 1 an racines nues 150cm et + sur pommier Franc épiderme pourpre foncé violacéHistoire: Originaire des Etats Unis, on la retrouve partir de 1876. Elle a eu sa petite heure de gloire mais sa fragilit lors du transport l'a exclue de fait d'une commercialisation mondialis. A partir de 1960 elle disparait progressivement des tales ne supportant pas le calibrage automatique. Description du fruit: Fruit arrondi assez joli jaune lav de rouge l'insolation avec une peau lgrement cireuse on lui retrouve parfois une sorte de couture en
