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L'acier Aogami #2 est un choix très apprécié pour les couteaux de cuisine japonais
Son dos fin et ses longues fentes permettent un égouttage rapide et efficace
utilisez la mini marmite à viande Filou
Longueur : 34 cm
Alimentées par un simple cordon de traction
Nakiri Aogami #2 Damascus Mikagi 165mm couteau L'acier Aogami #2 est unUn Nakiri est un couteau lgumes japonais traditionnel avec une lame rectangulaire mince et large, un tranchant droit et une pointe plate et mousse. L'acier Aogami 2 est un choix trs apprci pour les couteaux de cuisine japonais, offrant un quilibre entre duret, rtention du tranchant et robustesse. Acier (coeur du couteau) Aogami #2 Revtement (cladding) Jigane Damascus Migaki Duret Rockwell 62 64 HRC Longueur de lame 170 mm Longueur totale 310 mm Poids
US$ 102.00
US$ 59.00
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US$ 379.00
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