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ce sont des lies issues d'une solera de vieux millésimes
à titre personnel
On retrouvera là encore au palais ses notes de végétal noble qui confèrent beaucoup de fraîcheur à l'ensemble
plus aucun réassort après ça ce coup-ci
de levures boulangères++
Côte Roannaise - La Part des Lionnes 2023 - Domaine Reniteo 🚨Ultime bouteille disponible🚨 ce sont des lies issuesUltime bouteille disponible. Pas de rassort sur cette rfrence malheureusement. Pour moi, dans 10 ans, le Domaine Reniteo sera la rfrence absolue de la Cte Roannaise, le domaine dont les amateurs s'arracheront les bouteilles faon Emmanuel Reynaud Rayas. Voil, c'est dit. Mark my words ! Sur les environ 1300 vins que j'ai dgust ces derniers mois, cette cuve Liger Le Fleuve 2023 est top 3 et si je devais la classer, elle ne serait clairement pas troisime
