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« contre culturel » ou « alternatif »
Assemblage de Gamay St Romain et l’hybride Seybel 54/55
Bien salin en bouche
Un rappel d'été
Stone Butch Blues raconte l’histoire de Jess
Bistrot Louis-Severine - Pétillant 2024-2025 Ecologie « contre culturel » ouPtillant naturel (non dgorg) du Riesling 2024 (rferment avec un tirage indigne du Pinot Blanc 2025). Le Riesling est en pressurage direct, mais vinifi pendant 4 mois sur les lies de la cuve "Papillon" (Sylvaner, Pinot Noir et Muscat Ottonel). Crmeux et sduisant, avec des flashes des fruits rouges et du citron confit.
US$ 10.95
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