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: 3050x755 mm
Poignée présente sur les tours pâtissiers type BCR* (gamme GL/GD) ou type Panimatic*
Disponibles en 2 formats différents : rectangulaire 15 litres et rond 12 litres
PC-EHG920 Modèle culot G9 - 230V
résistant à l’usure
Robot Hotmix Pro Gastro bannetons : 3050x755 mmRf. : MA 212502 Marque : Matfer Russissez vos sauces, crmes anglaises, sucre cuit sans les surveiller ! Robot multifonctions programmable pour mixer, hacher, mlanger et cuire en mme temps. Une fois la programmation choisie et les ingrdients incorpors, le Hotmix Pro gre seul les tempratures et temps de cuisson ncessaires afin de russir de faon toujours homogne et rgulire les sauces, les crmes, les soupes, les velouts et les marmelades. Le tableau
