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The bar contains only cocoa nibs extracted from our beans and cocoa butter: no sugar or artificial flavoring
suitable for uses requiring moderate cocoa intensity
the certificate of the award won at the International Chocolate Awards 2022
Tangy chocolate with aromas of fresh fruit (banana
The Kalita Wave is one of the best infusion methods available on the market
Poudre de Cacao - Dutch process tamper The bar contains only cocoaNous slectionnons la meilleure poudre de cacao, travaille l'origine, dans une optique de dveloppement durable et d'quit. Cette poudre est obtenue par le pressage de la pte de cacao, faite de fves de qualit sches au soleil. Le bloc de cacao dgraiss sera moulu finement pour permettre de l'intgrer dans vos breuvages et prparations. Dutch process : La poudre de cacao est traite dans une solution alcaline qui neutralise l'acidit afin d'viter une raction
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