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Hauteur hors tout sans pieds : 730 mm
facilite le façonnage et permet de gagner du temps
Diamètre disponible : 25 cm (Ref
Poids : +/- 420 gr
Marque : Brita
LES GLACES QUI RAFRAICHISSENT chariot Hauteur hors tout sans piedsRef. MF 49681 Auteur : Christophe Felder Description : Ce livre propose 80 recettes de glaces, sorbets et crmes glaces. Il inclut des classiques (sorbet fraise, glaces vanille, chocolat, pistache, stracciatella), des crations gourmandes (glace Paris Brest, marron glac), des audacieuses (avocat, truffe noire), des crmes glaces sans ufs (mascarpone fraise, sirop d'orgeat), et des sorbets aciduls (cassis, banane Passion, mandarine) ou fantaisie (carotte,
