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Garde : 15 à 20 ans
Puisque ayant été la rampe de lancement de tout un tas de nouveaux vignerons désireux de valoriser leurs terroirs
10% Cinsault
Explications en vidéo
Nous l’avons réintroduit au domaine Ampelhus sur nos meilleurs coteaux de galets roulés
Vin de France - Recto Verso 2019 - Domaine des Accoles Garde : 15 à 20Attention, petite bombe en approche Aprs avoir vinifi 13 ans au Domaine de l'Arlot, Olivier Leriche et sa femme Florence s'installent en Ardche au Domaine des Accoles. Ici, ils y produisent une cuve Recto Verso assemblage de 85% de Grenache (vinifi en blanc) et de 15% de Clairette macre (vin orange). Le rsultat ? Un blanc atypique au nez d'orange sanguine, de petite mandarine, de raisins frais ou encore de fraise. Cuve purement sur le fruit mais avec
