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il offre une capacité efficace pour le façonnage de diverses pâtes
: 770 x 250 mm
970 mm dont Haut
Le découpoir rond cannelé est en acier inoxydable muni d'un renfort en inox avec une poignée
rectangle Ref
Banneton ovale 1000 g DOM Robot multifonction il offre une capacité efficaceRfrence : WA 30000129DOM Marque : iBoulange Banneton ovale 1000 g Le banneton est un panier avec une toile tendue lintrieur qui va pouvoir accueillir le pain pour lapprt (la deuxime leve). Ainsi, la surface de votre pte pourra scher et former une crote bien croustillante (comme on l'aime). Pour cuire votre pain, renversez le banneton rond et dposez votre pte sur une pelle de boulanger ou une plaque de cuisson. Puis faites des entailles sur le dessus
