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fruits exotiques et épices
Jusqu'au XIV ème le domaine vit en autarciegrâce à la culture de la vigne
Ce vin est l'expression d'une relation de respect entre l'homme et la nature où l'on peut trouver un terroir diversifié
Rencontre entre les arômes suaves du ron et la finesse du savoir-faire de la région de Cognac
Avec un terroir très atypique consitutué de sables graveleux
Château de Fleys - 2023 Abonnement Retrait fruits exotiques et épicesLe mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Chablis Le domaine de Fleys est une exploitation appartenant Batrice, Benoit et Olivier, la quatrime gnration de propritaires de la famille Philippon. Issue de parcelles de vignes limitrophes des premiers crus de Chablis, cette cuve est typique des grands vins de la rgion. Les trois propritaires veulent faire valoir le savoir faire familial grce une modernisation de leur chai et lobtention du label HVE 3, pour
