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citronnelle et basilic thaï
jambon de magret de canard mariné (pique 9 cm)
Mousse au chocolat Valrhona
Orfève est le premier fabricant 100% artisanal de la fève à la tablette de la Suisse Romande
Dessert: Demi Sphère Chocolat noir Cluizel praliné croustillant aux sésames
BILLECART- SALMON COMP|galette-de-petit-epeautre|le-carpaccio-de-veau-de-nos-regions|ganache-de-chocolat citronnelle et basilic thaïBRUT ROS
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