Tresse di Bufala Campana AOP nature - fromage filée Bordeaux Méthode : • Mélange de

Méthode :  • Mélange de caillés anciens (de la veille) avec caillé frais  • Égouttage

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Accompagnements conseillés : • Pommes de terre vapeur • Pain rustique • Charcuterie fine • Légumes rôtis

cela permet à chacun d'y accéder facilement pour se servir

Composition : fromages de vache

Tresse di Bufala Campana AOP nature - fromage filée Bordeaux Méthode : • Mélange deUn tressage gourmand chaque bouche La Tresse di Bufala Campana AOP, un format lgant de mozzarella file, est faonne la main selon la tradition artisanale d'Italie du Sud. Confectionne avec du lait de bufflonne frais, cette tresse offre une belle texture dense, souple et crmeuse. Sa saveur gnreuse allie douceur lacte et dlicate note fume (optionnelle), pour un plaisir authentique et raffin chaque dgustation. ORIGINE ET FABRICATION Appellation AOP