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Servir entre 10° et 12° CInformations complémentaires :Vendanges manuelles Elevage : 8 mois en cuves Garde : de 1 à 4 ans après la récolte Degrés : 14% vol
La bouche croquante exprime pleinement la fraîcheur des fruits
Le sol sur les ardoises de mica est caillouteux et extrêmement stérile
Cuve inox thermo-régulée
sur des sols argilo-calcaires et des éboulis calcaires
Pommard Domaine Bouley 2020 75cl Léger et souple Servir entre 10° et 12°Appellation : Pommard Bourgogne lieu dit Chanlins LambotsCpage(s) : 100% pinot noirNote de dgustation : Le nez dlivre des armes de fruits noirs lgrement poivrs. Poivre que l'on retrouve en bouche avec une touche pice. Les tannins sont fins mais prsents sur la jeunesse. Conseils de service : Se marie avec des viandes en sauce, du gibier et des fromages corss. Informations complmentaires : Rcolte manuelles, peu de sulfite rajoute.
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