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La couleur est rouge rubis profond
de fumée/lardé
ses notes de beurré/toasté et ce côte gras restent assez subtil
un rosé issu d'une macération courte et élevé sur lies fines pendant 4 à 6 mois
est totalement addictif
Corbières-Boutenac - Solus 2022 - Château de Caraguilhes 🚨Ultime bouteille disponible🚨 La couleur est rouge rubisSolus, c'est tout simplement LA grande cuve en rouge du Chteau de Caraguilhes. Issue de l'appellation et du cru d'lite qu'est Corbires Boutenac elle s'ouvrira sur un bouquet sapide et savoureux domin par des notes de yaourt la fraise, de fume lard, de poivre noir, de peau de raisins noirs et surtout d'pices douces ++. Au palais, j'ai ador son velours et sa plnitude, avec un toucher de bouche satin et d'une belle sucrosit. Concentr mais pas curant,
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