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Petit domaine familial qui s'est très vite imposé comme l'une des références du vignoble
Assemblage : 100% Chenin Blanc
J'ouvre le vin et c'est la gifle
alors roule ma poule
La plus belle cuvée du domaine : Voici l'une des véritables superstars du domaine Sang des Cailloux : le Vacqueyras Oumage provient des plus vieilles vignes du domaine et n'est élaboré que dans les meilleurs millésimes
Alsace - Gewurtzraminer 2018 - Achillée Petit domaine familial qui s'estAchille, c'est mes gars srs d'Alsace. Petit domaine familial qui commence doucement se faire un nom, ils produisent un Gewurtzraminer vinifi en sec (oubliez les vendanges tardives et slection de grains nobles) qui s'exprimera sur la gentiane et le radis noir. C'est un truc un brin perch, de connaisseur, donc je n'ai pris que trs peu de bouteilles. Seulement 5 de disponibles Assemblage : 100% Gewurtzraminer. Domaine certifi en bio et biodynamie.