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Le domaine est morcelé et offre dans cet assemblage toute la palette des sols de Châteauneuf
aux arômes de fruits noirs frais et tanins polis ce vin rouge atypique pour son appellation reflète la personnalité de ses créateurs
20 février 2024 : Découvrez l'article du journal "Sud-Ouest"
que ce vin à dominante de cabernet sauvignon prend vie
plantées sur des sols granitiques
Domaine Paetzold "Le Cazotte", VDP Côtes Catalanes, rouge Format:Bouteille 75cl Le domaine est morcelé etUn assemblage typique du Roussillon dans une version frache et arienne. Irrsistible ! Syrah, grenache et carignan en bord de mer, sur un terroir calcaire et par un grand nologue chercheur voil qui donne ce vin au style frais, peu tannique et digeste, de la finesse et une belle finale crayeuse.
