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elles limitent les déperditions d'énergie tout en facilitant le service
la température et le minuteur grâce à un panneau de commande numérique intuitif avec boutons tactiles
Refroidissement Rapide et Uniforme : Le système de refroidissement ventilé assure une température constante et rapide entre +2°C et +10°C dans l'ensemble de l'appareil
Domaines d'Application Idéaux :
Les portes à fermeture automatique aident à réduire les coûts de fonctionnement
Wok à gaz professionnel inox 3 feux – 3 × 15 kW Hachoir à viande elles limitent les déperditions d'énergieUne puissance professionnelle pour la cuisine asiatique Le wok gaz professionnel 3 feux est conu pour les restaurants asiatiques, traiteurs, food trucks et cuisines professionnelles ncessitant une cuisson rapide et puissante. quip de 3 brleurs indpendants de 15 kW, il dveloppe une puissance totale de 45 kW, idale pour saisir instantanment les aliments, prserver leurs saveurs et raliser des cuissons authentiques au wok. Sa fabrication en acier
