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this Blanc de Blancs is lively and refined
🍽️ Accords mets-vins : Sublimera une côte de veau aux morilles
they opt for full vinification in barrels
The ripe fruit flavors harmonize with a beautiful minerality and refreshing acidity
spicy notes (clove
Domaine de Fa - Beaujolais 'En Besset' 2022 PROSECCO this Blanc de Blancs isLe Domaine de Fa est un domaine viticole situ dans le Beaujolais, fond en 2013 par Maxime et Antoine Graillot, fils du renomm vigneron de la Valle du Rhne, Alain Graillot. Attirs par le cpage Gamay, les frres ont acquis des parcelles de vignes dans les appellations prestigieuses de Fleurie et Saint Amour, ainsi qu'une parcelle de 5 hectares nomme "En Besset", situe prs de Saint Amour et Julinas, l'un des vignobles les plus levs de l'appellation