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je vous recommande de tester en parallèle le Thé noir Kemper venant du même producteur
chocolate or perfume
it comes from Azuma Tea Farm
Morocco or Mali
Date de récolte : 11 avril 2024
Cooking Hojicha Sachet je vous recommande de testerLe hojicha est un th vert que les Japonais grillent pour lui apporter des notes toastes presque caramlises, tout en restant trs doux et dsaltrant. Th daccompagnement des soba. Ici, je vous propose une nouveaut japonaise, moins connue que le matcha, mais qui a le vent en poupe dans les cuisines japonaises : de la poudre de hojicha. Cest un hojicha pulvris la meule comme le matcha et ainsi trs facile cuisiner. Il apportera vos mets son pigment marron,
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