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le tout accompagné d'une agréable sensation de fraîcheur
purée de coing
EPAULE D’AGENAU ROULEE CONFITE/ DUKHA NOISETTE/ CHERMOULA/ CONDIMENT KUMQUAT/ JUS D’AGNEAU/ ASPERGES CROQUANTES
La tartelette poire (ardoise)
Fond d’artichaut au foie gras de Canard
Cabillaud cuit à la tomate__ gingembre et basilic__ riz basmati COMP|loeuf-parfait|la-volaille-rotie|la-mousse-chocolat-2 le tout accompagné d'une agréable
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US$ 120.50
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