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- Format compact
c’est une cuisson wok grâce à la flamme guidée sur le fond du wok
votre rentabilité et la qualité de service
- Puissance de 4 500 W
Cet appareil à hot-dog assure une double régulation :
Bain-Marie électrique 3 bacs GN 1/6 ou 1 bac GN 1/6 et 1 bac GN 1/3 - 800w Poste de salage - Format compactBain Marie lectrique KRAMPOUZ Le maintien au chaud vos prparations sucres ou sales, sans en dnaturer le got ou la texture. Idal pour le maintien en temprature Format compact Bain marie poser d'une capacit de 3 bacs GN 1 6 (ou 1 bac GN 1 6 et 1 bac GN 1 3) Sintgre parfaitement aux cts dun appareil de cuisson sur un plan de travail Thermostat rglable de 30C 100C Interrupteur marche arrt avec voyant de mise sous tension Chssis en inox 2 poignes latrales
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