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_ des trucs du boucher et du pitmaster pour réussir vos cuissons à tout coup
faire la fête
le roi tente de faire disparaître toutes les suces de son royaume
au-delà de Perrault
— Bob Marley
Ma table festive auteurquebecois _ des trucs du boucherla fois nutritionniste, gastronome et foodie, Hubert Cormier a toujours t passionn par l'art de la table. Au fil des ans, il s'est intress au yogourt, un aliment versatile qui peut certes tre consomm au dessert et la collation, mais qui peut galement entrer dans la composition de plusieurs recettes. Selon le nutritionniste, le yogourt est le parfait substitut aux matires grasses et on peut aisment l'intgrer dans les recettes de ptisseries, de gteaux,
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