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La robe encore sombre
*Visuel non contractuel : Personnage en métal aléatoire
Grâce à notre expertise artisanale et à notre attention méticuleuse aux détails
de noix et de pommes caramélisées
Sa texture fondante et son goût légèrement plus puissant que le saumon royal séduiront les amateurs d’iode et de produits de la mer
Foie gras d'oie - 12 personnes restauration La robe encore sombreNos oies sont slectionns auprs dune maison alsacienne. Lquilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui saffirme subtilement en bouche. Nous les servons mi cuits et en terrines pour 6, 8 ou 12 personnes. Portions gnreuses ! Poids : approximativement 100g par personne.
